Wielu ogrodników boi się podchodzić do winorośli z sekatorem aż do lata, obawiając się „płaczu” rośliny, ale to właśnie przycinanie w marcu lub kwietniu kładzie podwaliny pod ciężkie, słodkie kiście. Bez tej procedury krzew zużywa całą swoją energię na bezużyteczną zieloną masę, pozostawiając małe kwaśne jagody, które nawet nie zdążą dojrzeć.
Dlaczego prace wiosenne są bardziej efektywne niż jesienne
Głównym zadaniem ogrodnika wiosną jest tworzenie szkieletu i usunięcie całego nadmiaru, który obumarł lub został uszkodzony podczas zimy. Praktykuję tę metodę od ponad dziesięciu lat i zauważyłem, że jeśli pozostawisz krzew „tak jak jest”, przeludnienie doprowadzi do rozwoju chorób grzybiczych z powodu słabej wentylacji.
Złote zasady przycinania dla początkujących i profesjonalistów
-
Usuń przed Wzrost o 80% z ubiegłego roku bez żalu.
-
Pozostaw tylko najsilniejsze pędy o grubości ołówka.
-
Cięcie należy wykonać dokładnie nad pąkiem, w odległości dwóch centymetrów od siebie, z nachyleniem z dala od oka.
-
Zawsze używaj tylko ostro naostrzonych i zdezynfekowanych narzędzi.
-
W pierwszej kolejności należy pozbyć się cienkich, „grubych” (zbyt grubych) i uszkodzonych gałęzi.
Sekretny niuans: aby zapobiec zalewaniu pąków przez soki („płacząca” winorośl), wykonaj cięcie tak, aby jego nachylenie było skierowane w przeciwnym kierunku niż oko. Wtedy krople spłyną na ziemię, a nie na przyszły jajnik.
Porównanie rodzajów formowania krzewów
Do pracy należy przystąpić, gdy temperatura powietrza jest stabilna powyżej pięciu stopni, ale pąki nie zaczęły się jeszcze aktywnie otwierać. Opóźnienie spowoduje uszkodzenie delikatnych zielonych szyszek, które bardzo łatwo odłamują się przy każdym dotknięciu.
Jak rozłożyć obciążenie na winorośli?
-
Na każdym owocującym ogniwie pozostaw jeden wymiana stawu (krótkie ujęcie) i jeden pęd owocujący.
-
Optymalna liczba oczu na dorosłym krzaku – od trzydziestu do czterdziestu sztuk.
-
Poziome podwiązanie winorośli po przycięciu stymuluje równomierny wzrost wszystkich pędów.
„Zawsze zalecam pozostawienie dwóch lub trzech zapasowych pąków na wypadek powrotu przymrozków, nigdy nie jest za późno na ich usunięcie podczas majowego przycinania nadmiaru zieleni”.
„Markus Weber jest ekspertem w dziedzinie agronomii i projektowania krajobrazu. Uprawia winnice w północnych szerokościach geograficznych od ponad piętnastu lat i z powodzeniem wdrożył techniki szybkiej regeneracji winorośli po ekstremalnych mrozach w osiemdziesięciu prywatnych gospodarstwach.”
Odpowiednie wiosenne przygotowanie pozwala roślinie kierować wszystkie składniki odżywcze z systemu korzeniowego bezpośrednio do kwiatostanów. Zapewnia to nie tylko wielkość jagód, ale także nagromadzenie wystarczającej ilości cukrów do czasu zbioru.
Często zadawane pytania:
Czy można przycinać winogrona, jeśli już zaczęły „płakać”?
Tak, jest to dopuszczalne, jeśli duże nacięcia zostaną starannie pokryte specjalnym lakierem ogrodowym lub naturalną farbą oliwną.
Co się stanie, jeśli wiosną w ogóle nie będziesz przycinać winogron?
Krzew szybko zdziczeje, jagody staną się małe, a z powodu braku światła wewnątrz gęstych liści owoce nie nabiorą słodyczy.
Jakie jest najlepsze narzędzie do tego zadania?
Idealne jest użycie sekatora bocznikowego, który wykonuje czyste cięcie bez miażdżenia żywej tkanki winorośli.
Czy muszę karmić roślinę natychmiast po przycięciu?
Lepiej jest poczekać do pojawienia się pierwszych liści przed zastosowaniem nawozu azotowego w celu stymulacji wzrostu.
Jak odróżnić żywą winorośl od przemarzniętej podczas wiosennej inspekcji?
Wykonaj małe cięcie testowe na czubku pędu: na żywej gałęzi drewno będzie jasnozielone i wilgotne.
Czy przycinanie wpływa na czas dojrzewania plonów?
Prawidłowe przerzedzanie przyspiesza dojrzewanie jagód o dwa tygodnie dzięki lepszemu nagrzewaniu kiści przez słońce.
Wiosenne przycinanie jest kluczowym krokiem w rocznym cyklu pielęgnacji winnic.
