Sekret dużych kiści kryje się za wiosennym przycinaniem winorośli
Wielu ogrodników boi się podchodzić do winogron z sekatorami na wiosnę, obawiając się „płaczu” winorośli i utraty soku. Jednak moje dziesięcioletnie doświadczenie w winnicach pokazuje: jeśli pozostawisz krzew do zarośnięcia, otrzymasz gęsty cień i małe kwaśne jagody zamiast elitarnych zbiorów. Prawidłowe formowanie wiosenne kieruje energię rośliny nie na bezużyteczne drewno, ale na tworzenie ciężkich kiści cukru.
Dlaczego przycinanie wiosenne jest skuteczniejsze niż jesienne
Głównym zadaniem ogrodnika na wiosnę jest usunięcie wszystkiego, co niepotrzebne przed lub na samym początku aktywnego ruchu soków, w celu reżim świetlny wewnątrz krzewu jest idealny. Pozwala to uniknąć chorób i zapewnia równomierne dojrzewanie.
Złote zasady przycinania dla początkujących i profesjonalistów
Główną zasadą, której nauczyłem się przez lata, jest to, że winogrona owocują na winorośli z bieżącego roku, która wyrosła z winorośli z poprzedniego roku. dwuletniego drewna. Dlatego bezlitośnie usuwamy stare gałęzie, pozostawiając tylko podstawę i świeże pędy.
-
Usuń wszystkie suche, martwe i uszkodzone zimą pędy aż do zdrowej tkanki.
-
Pozostaw od 6 do 10 pędów na ogniwie owocu. oczy – to optymalne obciążenie dla większości odmian.
-
Zawsze przycinaj pęd „od oka”, tak aby odpływ nie zalał pąka.
-
Wszystkie cięcia należy wykonywać ostrym narzędziem pod kątem prostym, aby zminimalizować obszar rany.
Sekretny niuans: jeśli spóźnisz się i winorośl zacznie płakać, posmaruj nacięcia mieszanką kredy i oliwy z oliwek lub specjalnym balsamem ogrodowym. Zatrzyma to utratę składników odżywczych i sprawi, że krzew będzie wystarczająco silny, aby rosnąć.
Prawidłowe kształtowanie ogniwa owocowego
Aby uniknąć zaplątania się w gąszczu gałęzi, należy stosować system wymienny. Jest to klasyczny schemat, który gwarantuje stabilne wyniki w każdym sezonie.
Zachowaj sekator tak, aby wąskie ostrze było skierowane w stronę przycinanej części. Zapobiegnie to kompresji tkanki na gałęzi, która pozostaje na krzewie. Czystość cięcia bezpośrednio wpływa na szybkość gojenia i odporność rośliny.
„Marc Dubois jest dziedzicznym winiarzem i ekspertem w dziedzinie agronomii. Od ponad 15 lat zarządza prywatnymi winnicami w południowych regionach Europy i przetestował setki technik przycinania w różnych klimatach”.
Właściwa pielęgnacja na początku sezonu kładzie podwaliny pod zdrowie całej plantacji. Wiosenne prace nad krzewem pozwalają roślinie oddychać i maksymalnie wykorzystać zasoby gleby.
Często zadawane pytania:
Czy mogę przycinać winogrona, gdy pąki już zakwitły?
W tym okresie przycinanie jest wysoce niepożądane, ponieważ roślina zużywa zbyt dużo energii na regenerację.
Czym jest „płacz” winorośli i czy jest niebezpieczny?
Jest to naturalne wydzielanie soku z sadzonek, które w umiarkowanych ilościach nie jest szkodliwe dla krzewu.
Czy sekatory muszą być dezynfekowane?
Pamiętaj, aby przetrzeć ostrza alkoholem lub środkiem antyseptycznym podczas przenoszenia z jednego krzewu na drugi.
Jak odróżnić żywy pąk od zamrożonego?
Ostrożnie odetnij pączek: żywy pączek ma jasnozielony rdzeń, podczas gdy martwy pączek ma brązowy lub czarny rdzeń.
Jaka jest najlepsza pogoda do pracy?
Wybierz suchy i pogodny dzień z temperaturą powyżej pięciu stopni Celsjusza.
Po co zostawiać zapasowe pąki na pędzie?
Rezerwa jest niezbędna w przypadku przymrozków powrotnych lub mechanicznego uszkodzenia pędów przez wiatr.
Wiosenne przycinanie jest kluczowym etapem w uzyskaniu wysokiej jakości i obfitych zbiorów jagód.
